マスコバド糖
品名
マスコバド糖
原産
フィリピン
内容量
500グラム
価格
320円
コメント
フィリピン・ネグロス島のサトウキビのしぼり汁をそのままじっくり煮詰めるという素朴な技法で作られた砂糖です。一般的な上白糖とは違って、カルシウムやリン、鉄、亜鉛といったミネラルを豊富に含んでいます。(現在の包装は簡易包装になっていますので、左の紙箱に入った写真とは若干違いますが内容は同じです)
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